Ресторан приглашает на работу Шеф-повара.
Требования: креативность и хороший вкус, высокий уровень дисциплины и ответственности. Умение работать с себестоимостью, составление и отработка основного и сезонного меню, знание технологических процессов, знание и соблюдение норм СанПин.
Обязанности: Руководство и организация работы кухни; Разработка меню и специальных предложении; Контролировать соблюдение ТТК персоналом; Контроль технологии приготовления блюд; Ведение документации, инвентаризация; Работа по оптимизации расходов
...
Только актуальные вакансии в Ресторатор в Псковской области на сайте pskovskaya-oblast.domesticstaff.ru
Ежедневные обновления, всегда актуальные объявления о работе с лучших сайтов по поиску работы в России